La localidad acoge una nueva edición de “Oro Rojo” con actividades, expositores y carácter solidario en favor de ATUEM
La localidad de Monreal del Campo acoge del 5 al 7 de junio la VI Feria del Azafrán “Oro Rojo”, una cita que vuelve a reunir en la comarca del Jiloca a productores, empresas agroalimentarias y visitantes en torno a uno de los cultivos más representativos del territorio. La programación presentada incluye propuestas gastronómicas, actividades culturales, talleres y exhibiciones durante tres jornadas, además de mantener el carácter solidario del evento mediante la colaboración con la Asociación Turolense de Esclerosis Múltiple (ATUEM).
La feria arrancará el viernes 5 de junio con la apertura del recinto y la inauguración oficial. Durante la primera jornada se celebrarán actividades como una degustación de jamón de Teruel con aceite de azafrán y una sesión gastronómica bajo el título “Tardeo cocinando con Azafrán… ¡Puro Plan!”, acompañada por la actuación de “Ojinegra”. Además, el rocódromo permanecerá abierto al público durante la tarde dentro de la programación organizada para todos los públicos.
El sábado concentrará buena parte de las actividades. La jornada comenzará con un almuerzo de huevos fritos con aroma de azafrán y longaniza de Monreal del Campo, cuya recaudación se destinará a ATUEM. También se celebrará la presentación de Azafranes Jiloca bajo el título “Monreal del Campo y el azafrán, identidad, memoria y futuro”, además de talleres de origami, degustaciones y un show cooking a cargo del Chef Bosque.
La programación continuará el domingo con juegos tradicionales, showcookings, actividades familiares y una comida popular de paella con azafrán. Durante la mañana tendrá lugar además una salida de cabezudos desde el recinto ferial. En este contexto, la comparsa de Monreal del Campo incorporará una nueva figura denominada El Azafranero, una iniciativa impulsada por la empresa Azafranes Jiloca para destacar el papel del azafrán como símbolo de identidad territorial y cultural.
La nueva figura será entregada al Ayuntamiento de Monreal del Campo y ha sido realizada por el artesano José María Sánchez, responsable también de la restauración del resto de cabezudos de la localidad. Junto a estas actividades, la feria contará con visitas guiadas al Museo del Azafrán, exposiciones de maquinaria agrícola y de útiles relacionados con el cultivo.
La organización prevé que el recinto ferial vuelva a convertirse en uno de los principales puntos de encuentro de la comarca durante ese fin de semana. La VI Feria del Azafrán mantendrá así su objetivo de promocionar el producto, difundir la cultura ligada a su cultivo y reforzar la vinculación histórica que Monreal y el conjunto del Jiloca mantienen con el denominado oro rojo.